Unser Silvestermenü 

Erster Gang

Kartoffel-Zitronensuppe mit Feldsalatpesto. 

Zweiter Gang

Rote Bete Carpaccio mit Zigenkäse dazu hausgemachtes Brot. 

Dritter Gang 

Kräuter Rinderfilet mit Rotwein-Schokoladen-Sauce dazu 

Gratin Dauphinois und Grüne Bohnen. 

Oder

Steinbeißerfilet in einer Limonen-Salbei-Sauce dazu 

Gratin Dauphinois und Babyleaf Salat. 

Dessert 

Hausgemachte Panacotta auf Rote Grütze.

Preis pro Person 49,90